Etiqueta: brócoli
Científicos mexicanos logran encapsular compuesto del brócoli
El proceso incrementará su vida de anaquel por más tiempo para su posterior consumo humano Con el fin de preservar...
Tec de Monterrey aumenta cantidad de antioxidantes en verduras sometidas a “estrés abiótico”
Fuente: ANTIMIO CRUZ BUSTAMANTE, Reportero de Ciencia, Tecnología e Innovación, Revista Mi Patente, [email protected], www.mipatente.com Monterrey, Nuevo León.- Verduras como...
Mediante química verde, científicos de la UNAM estudian propiedades anticancerígenas del brócoli
Para prevenir la aparición de hasta 12 tipos de cáncer, los investigadores recomiendan consumirlo diariamente, crudo y en ayunas; así...
Con desechos de tuna, brócoli y agave investigadores limpian 100% aguas residuales
La científica miembro de la Academia de Ingeniería de México creó carbón activado que elimina los colorantes. El proceso generó...
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